Ouvrier de Chai H/F - 34

L'agence Actual collabore avec une coopérative centenaire, dirigée par des agriculteurs, qui opère dans le commerce de gros de céréales et d'autres produits agricoles à travers cinq départements de la région Midi-Pyrénées.Poste : Ouvrier de chai (h/f)

Nous recherchons un Ouvrier de chai passionné pour rejoindre une équipe à Condom (32100) pour un contrat de 2 mois à partir de mi-aout. Ce poste à temps plein en 3x8 ou 2x8 (samedi compris) offre une opportunité unique de travailler au coeur de la production vinicole.

Vos missions :

Réception, tri et égrappage des raisins

Pressurage, fermentation, soutirage et clarification du vin

Surveillance des cuves et fûts pour garantir la qualité du moût/vin

Nettoyage et entretien du chai, des cuves et des équipements

Réalisation d'analyses basiques pour contrôler la qualité du produit final