Aide Cuisine - Commis - Commise de Cuisine H/F - 34

L'ETABLISSEMENT

L'Association Bertrand du Guesclin, située à Châteauneuf de Randon est une Association gérante d'un Foyer de Vie accueillant des personnes en situation de handicap psychique et déficience intellectuelle.

Notre Association recrute un(e) Aide de cuisine / Commis de Cuisine pour un poste en CDD.

LE POSTE

Contrat à Durée Déterminée (CDD)
Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30 (35 heures) (travail par roulement)
Poste à pourvoir au 1er septembre 2025.

MISSIONS

- Intervenir dans la cuisine centrale de l'Association en assistant le chef cuisinier dans la préparation des aliments.
- Aide à la préparation et a l'assemblage des plats en respectant les régimes spécifiques au public accompagné et les règles d'hygiène relatives au service cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, plan de maitrise sanitaire, précaution des manipulations de produits alimentaires et équipements spécifiques, ports de vêtements appropriés).
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel de ce service.

PROFIL RECHERCHE

- Notions d'utilisation de l'outil informatique
- Être autonome dans son travail.
- Avoir le sens du travail en équipe.

REMUNERATION

- CCN 51