Formateur en Boulangerie-Patisserie - Sete H/F - 34

La ville de Sète recrute : Un formateur boulangerie-pâtisserie.

Le CFA Municipal Nicolas Albano a pour mission de former des apprenants, apprentis et stagiaires de la formation continue, dans les métiers de la boucherie, boulangerie, charcuterie, chocolaterie, coiffure, commerce, mécanique nautique, pâtisserie et de la Restauration.
Nous accueillons chaque année près de 450 apprenants autour de 17 formations toutes diplômantes, allant du CAP au Bac professionnel.
Le CFA et CFP sont certifiés QUALIOPI depuis décembre 2021. Cette certification qualité s'inscrit dans une démarche d'amélioration continue de notre activité.

Sous la responsabilité du Directeur du CFA et en étroite collaboration avec l'équipe pédagogique, un formateur a pour missions essentielles d'assurer la formation des apprentis et de contribuer activement à la qualité des parcours proposés

ACTIVITES PRINCIPALES

? Face à face pédagogique
? Ingénierie pédagogique
? Concevoir et organiser l'activité pédagogique de l'alternance, positionner, conseiller les apprenants, accompagner et assurer le suivi des parcours de formation des apprenants, gérer le processus de formation, évaluer les apprentissages
? Développement
? Participer à la promotion de la formation par l'apprentissage, participer à la vie de l'établissement, maintenir et adapter les compétences liées à l'enseignement.
? Assurer une veille sur les évolutions des compétences et techniques du métier