Les missions du poste

Nous recherchons 2 managers en restauration rapide.

Vos missions :
Véritable développeur d'équipe, avec des missions de rentabilité, de respect des process, le manager saura encadrer, coacher des équipes dans le but d'atteindre des objectifs fixés par la hiérarchie.

Vous passerez toutes les étapes de certification en vue d'atteindre le poste et le statut de manager : leader, shift leader et manager.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Développer et fidéliser la relation client,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Transmettre une technique, un savoir-faire,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Sète