Serveur H/F - Departement de la Lozere
- CDD
- Departement de la Lozere
Les missions du poste
LE DEPARTEMENT DE LA LOZERE recrute pour un CDD du 1er mai au 30 septembre 2026 pour le centre d'interprétation des mégalithes des Bondons - Direction du Développement Educatif et Culturel - Direction Générale Adjointe de la Solidarité Territoriale : 1 SERVEUR / SERVEUSE (H/F) à temps complet
(Cadre d'emplois des Adjoints techniques Territoriaux)
Missions : Sous l'autorité de la Directrice et de la Directrice adjointe du Développement Éducatif et Culturel et sous la responsabilité du Chef de cuisine du site, vous aurez les missions suivantes :
- assurer le service en salle (prise des commandes - service) -
- tenir le bar (licence IV)
- respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- entretien de la salle de restauration et du mobilier
- venir en appui pour la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine (sols, surfaces, matériel et équipement)
Profil :
Expérience de service dans la restauration commerciale - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, des normes HACCP - Rigueur - Sens du contact et de l'accueil, polyvalence - Organisé - Sens des responsabilités - Sens du service public - Capacité à gérer l'imprévu
Horaires variables en fonction de la présence de convives
Travail les vacances scolaires, le week-end et ponctuellement en soirée
Permis de conduire obligatoire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,#SAISONLOZERE
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Service en salle