Barman - Barmaid H/F - 34

Leader européen de l'hôtellerie de plein air (HPA), ECG (European Camping Group) propose une offre haut de gamme inégalée de campings 4/5* dans les destinations touristiques de premier plan.
Le Groupe structure son offre autour de ses marques tour-opérateur puissantes et renommées (Homair, Eurocamp et Roan). Il gère également des resorts de grande échelle en Espagne sous la marque Alannia.

Avec plus de 5 000 collaborateurs en haute saison, ECG propose 450 destinations campings dans 13 pays à travers toute l'Europe, incluant plus de 110 campings gérés en direct et plus de 350 établissements partenaires.

European Camping Group est actif dans toutes les formes d'activité du secteur de l'HPA : location de mobile-homes ou d'emplacements nus, vente de mobile-homes résidentiels, plate-forme de distribution, centrale de référencement pour campings indépendants avec une même mission: Propose des vacances inoubliables pour tous !

La clientèle du groupe est majoritairement internationaleECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !Offre une expérience de service exceptionnelle au coeur de la nature et fais de chaque repas un moment mémorable pour nos clients. En qualité de serveur(se), tu assures un service de qualité.Tes missions version "Bar" :
- Mise en place et entretien : Préparer le bar (fruits, sirops, alcools, glaçons), assurer le nettoyage du comptoir et de la verrerie.
- Envoi et créativité : Réaliser les cocktails (classiques et signatures), servir les pressions et boissons softs avec rapidité et précision.
- Prise de commande et encaissement : Accueillir les clients au comptoir, gérer les tablettes de commande et sécuriser les transactions.
- Ambiance et satisfaction : Être le garant de l'ambiance conviviale du bar tout en veillant à la satisfaction des vacanciers.
- Gestion des stocks : Suivre l'état des fûts et des bouteilles, et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la consommation responsable des clients (prévention alcool).

Les "Petits Plus" adaptés :
- Un cadre de travail dynamique au coeur de l'animation.
- L'avantage du logement, qui est d'autant plus précieux que les barmen finissent souvent tard le soir.