Responsable Point de Vente Pizzas et Pastas H/F - France Travail

Etablissement en création recherche un(e) responsable de point de vente expérimenté(e).
Le concept : un établissement de pizzas et pastas où il sera possible de manger sur place, acheter à emporter, se faire livrer.

Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, la prise de commande, du service et de l'organisation des livraisons.
Expérience similaire exigée.

Experience: 6 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Connaissance des normes locales de restauration,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme,Prendre une commande client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Evaluer la satisfaction client et ajuster les services,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Procéder à l'encaissement,Encadrer et coordonner une équipe

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux

• Management d'équipe