Les missions du poste
Aquila RH, Tarbes Hautes-Pyrénées (65) , agence de recrutement Intérim/ CDI, recherche un Boucher Charcutier Traiteur pour son client, une boucherie traditionnelle locale.
Vos missions
- Préparer, découper et désosser les pièces de viande
- Réaliser des préparations de charcuterie et des produits traiteur
- Assurer la présentation des produits en vitrine
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Pré-requis
- Sens du service client et esprit commercial
- Rigueur, organisation et respect des normes
Profil recherché
- Niveau d'études: CAP / BEP
- Maîtrise des techniques de découpe, transformation et préparation culinaire
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nous recherchons un professionnel avec un bon sens du service client, de l'organisation et du travail en équipe. Les qualités commerciales et le goût du challenge seront des atouts indispensables pour réussir dans ce poste.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers