Les missions du poste

Pour une brasserie, environ 120 couverts, dans une galerie marchande : vous ferez la mise en place, l'accueil, prise de commande, service, nettoyage, ouverture/fermeture selon planning.
La connaissance du PAD est appréciée pour le service restauration -

La brasserie est ouverte de 7h30 à 20H du lundi au samedi
2 jours de repos : le dimanche et autre jour à définir.

Poste à pourvoir au plus tôt

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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