Les missions du poste

Vous travaillerez dans un premier temps à l'office pour la mise en place du service. Vous pourrez ensuite travailler plus particulièrement en cuisine :
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
CDD renouvelable

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Sète