Runner de Restaurant H/F - Restaurant le Sud
- CDD
- Restaurant le Sud
Les missions du poste
Restaurant le Sud, cuisine traditionnelle, spécialité Sétoise, Moules Frites, Grillades viandes et poissons et coquillages
50 à 60 couverts par serviceNous recrutons 2 "runner" pour la saison.
Vous serez chargé(e) uniquement de l'envoi des plats (livraison des mets aux clients).
Vous ramènerez les plats et assiettes vides en cuisine.
Vous travaillerez par roulement : une semaine démarrage vers 9h30 et l'autre vers 12h.
Poste ouvert aux débutants. Vous disposez des qualités suivantes: ponctualité, esprit d'équipe, sens de l'engagement
Capacité du restaurant : 50 à 60 couverts par service
2 jours de fermeture : le lundi et mardi / Contrat 35h sur 5 jours
POSTE NON LOGE. Pour postuler, téléphoner et laisser message avec vos coordonnées
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client