Commis - Commise de Cuisine H/F - le Poisson Rouge

Le restaurant le Poisson Rouge à Frontignan, en bord de plage, entre l'Étang de Thau et la Mer Méditerranée, cette ancienne maison d'ostréiculteurs se déploie depuis bientôt 20 ans juste au-dessus du niveau de l'eau et jouit d'une vue époustouflante sur la mer face à une petite crique avec au loin, le Mont Saint-Clair.
Une cuisine tournée vers la mer, composée des saveurs méditerranéennes, en utilisant des produits frais.
Le restaurant possède actuellement 110 places assises.*** Poste logé ***

Vous participez à la préparation et cuisinez des produits frais. Dans l'idéal, vous maitrisez les parties chauds et froids.

Vous travaillerez au sein d'une brigade actuellement composée de 8 personnes.
L'espace cuisine a été rénové.

L'établissement est flexible sur l'organisation du temps de travail et se propose d'étudier toutes possibilités.

Vous aurez deux jours de congés consécutifs. Le salaire est attractif et fonction des compétences.

Prise de poste dès que possible jusqu'à mi-octobre.

Pour postuler à cette offre vous pouvez transmettre votre CV par mail ou vous présenter au restaurant avec un CV le matin avant le service.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Préparation de légumes? ou de fruits