Les missions du poste

SARL TIELLES DASSE RENE A MEZE 34140
Nous recherchons un /une agent de fabrication culinaire H/F pour fabriquer des Tielles et des Chaussons aux moules dans notre boutique située à Mèze.

Vous travaillez la pate et la sauce tielle afin de réaliser les Tielles, dans la laboratoire de production dans une équipe
Vous respecter les recettes et suivrez les process
Suivez les temps de cuisson
Vous devez également réaliser un suivi des DLC
Vous réalisez également le démoulage des Tielles

Le nettoyage de cet espace est a faire quotidiennement

Du mardi au dimanche de 6h a 12h et le dimanche de 6h a 11h

Poste a pourvoir immédiatement
Expérience en boulangerie souhaitée

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Recettes
  • Réactivité
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