Chef de Partie H/F - Cocoyabeach

Vous êtes chef de partie au sein d'un restaurant atypique, plage au milieu des Vignes à l'ambiance conviviale (100 couverts en moyenne).
Vous débutez la saison prochainement jusqu'à 30 aout. Vous travaillez en binôme avec le chef et en pleine saison, deux commis complètent l'équipe cuisine.
Postes en coupés 3 coupés par semaine sur mai et juin et services continues juillet / août. Carte qui propose du poisson et cuisine du monde.

POSTE NON LOGE.
Restaurant non desservi par les transports en commun.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Créativité